sexta-feira, 6 de outubro de 2017
domingo, 12 de julho de 2015
quarta-feira, 24 de junho de 2015
quinta-feira, 12 de dezembro de 2013
sábado, 21 de setembro de 2013
Bolo de Chocolate
Bolo Marmorizado
3 gemas
60 g manteiga ou margarina
1 xícara e 1/4 de açúcar refinado
Bata bem.
Acrescente:
2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo pura
1 xícara de leite (ou menos)
Bata bem.
Acrescente as claras em neve e 2 colheres de sopa de fermento químico.
Misture suavemente.
Coloque parte da massa em forma previamente untada e enfarinhada.
Acrescente chocolate em pó ou achocolatado (umas 3 colheres de sopa) à massa restante, e uma pitada de bicarbonato de sódio.
Leve ao forno pre-aquecido por uns 10 min.
Deixe assar por no mínimo meia hora antes de abrir o fono.
Tempo estimado de forno: 45 ou 50 min.
Deixe dar uma esfriada, por uns 15 min, tire da forma e decore a gosto!